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奄美に行くと、真っ先に飲むのが黒糖焼酎です。たまらない美味しさですねー

2014年07月07日

黒糖焼酎の甘みが好きだなって

黒糖焼酎を私がよく飲むのは、独特の甘みですね。

甘いっていっても甘味料の甘さじゃないです、香ばしいっていうか、サトウキビ独特の甘みですね。
焼酎をロックで飲むのが好きなので、焼酎自体の香りとか、味を感じるんですよね。

黒糖焼酎は甘みと香ばしさですね。

この味わいを感じたいので、おつまみはなるべく薄味がいいですね。
お刺し身とかがいいなっておもいます。

醤油を控えめにして、黒糖焼酎の甘みや香りを楽しみながらグイッとやる瞬間がいいですね。


Posted by 酔いどれ天使 at 14:22│Comments(0)
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