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奄美に行くと、真っ先に飲むのが黒糖焼酎です。たまらない美味しさですねー

2014年08月09日

夏はロックで黒糖焼酎

夏本番で蒸し暑い日が続きますね。

今年の夏は、ちょと涼しくなるって話もあったのに、そんな気配さえなく、どんどん気温が上がっています。

こんな日は、ロックで黒糖焼酎をやりたいですね、ちょっと冷えた焼酎を、あまり薄めずに飲むのがいいとおもいます。

身体がほてってきて、代謝が上がるのがわかりますよね、夏の暑さを吹き飛ばすには、やっぱり体自体の活性化が不可欠です。

黒糖焼酎をロックで飲んだ後の体のほてりが、とっても身体を活性化してくれてるなって感じるんです。

気持ちのいい酔いと、身体の代謝アップで暑い夏を乗りきりましょうね。  


Posted by 酔いどれ天使 at 11:19Comments(0)

2014年07月07日

黒糖焼酎の甘みが好きだなって

黒糖焼酎を私がよく飲むのは、独特の甘みですね。

甘いっていっても甘味料の甘さじゃないです、香ばしいっていうか、サトウキビ独特の甘みですね。
焼酎をロックで飲むのが好きなので、焼酎自体の香りとか、味を感じるんですよね。

黒糖焼酎は甘みと香ばしさですね。

この味わいを感じたいので、おつまみはなるべく薄味がいいですね。
お刺し身とかがいいなっておもいます。

醤油を控えめにして、黒糖焼酎の甘みや香りを楽しみながらグイッとやる瞬間がいいですね。  


Posted by 酔いどれ天使 at 14:22Comments(0)

2014年06月23日

昨日も焼酎三昧しちゃって

昨日もお疲れさんで、焼酎三昧しちゃいました。

ちょっと遅くから飲み始めてそのまま寝てしまったって感じですね、焼酎は残らないから大丈夫ですが、朝は少し起きるのがつらいって感じでした。
でも、爽やかな飲み心地でしたよ。

なんにでも合う焼酎なので、昨日はおはぎで飲んじゃいました、ロックなら私には結構あってるなって思いますね。
グイッと飲んだ時ののど越しをおはぎの甘さがおさえてくれるって感じです。

これなら気持ちよく酔えますね。

今日も好調な一日になりそうですね。  


Posted by 酔いどれ天使 at 15:04Comments(0)

2014年06月22日

焼酎を飲むと、冷たいのを飲んでも体が熱くなって

焼酎を飲むと、体が熱くなりますね。

冷たくして飲んでるんですよ、私の場合はロックで飲んでます、ロックで飲むので体が冷えるのかなって思ったら、逆に熱くなってきますね。
これって、焼酎のいいところだって思います。

焼酎で体が熱くなって、そして、体調も良くなってくるって思います。

体が活性化するんですよね。
そして、リラックスしてゆっくり眠れるでしょ、そしたら体が回復したなっておもえます。

これがとっても良いみたいですね。  


Posted by 酔いどれ天使 at 14:53Comments(0)

2014年06月14日

れんとのびんが綺麗だなって

奄美の焼酎、れんとを時々買ってきて飲むんですね。

今はお酒のスーパーとかに行けば、結構売ってるんですよね、れんと。
びんで買ってくるでしょ、飲み終わったらびんが空いちゃいます。

捨てようって思うんだけど、結構きれいですよね、青いびん。

なので、もったいないなって捨てずにとってあります。
でも、だんだんとばしょがなくなってきちゃって、そうしようかなって感じです、何に使おうかな。
やっぱり花瓶ですかね、それとも水入れて、冷蔵庫で冷やしておこうかなっておもっています。

水差しに使ってもオシャレなびんんですよね  


Posted by 酔いどれ天使 at 14:29Comments(0)

2014年05月29日

暑くなってくると黒糖焼酎の時期だなって感じるのは

暑くなってくると黒糖焼酎の時期だなって感じるのは、やっぱり奄美のお酒って感じですね。

夏にとっても合うんです、私の飲み方がロックなので暑い時期に向いている飲み方だってせいもあると思うんですけどね。
ちょっと脂っこいものを食べたくなって、その時に黒糖焼酎をグイッと飲むのがいいなって思います。

黒糖の香ばしい香りを楽しみながら、ロックでいい感じに冷えた黒糖焼酎を飲むってあ―いい感じ。

特に奄美に行って飲みたいところですね、なかなか行けてないんですが、またダイビングに行って、そして、黒糖焼酎を飲みたいなって思っています。  


Posted by 酔いどれ天使 at 15:30Comments(0)

2014年05月08日

黒糖焼酎のブランドが当たり前に売っているって凄いなって

近くのお酒のスーパーで、普通に黒糖焼酎を売っていました。

私にとっては結構驚きだったんです、お酒を売っているお店でも、黒糖焼酎ってあまり置いてなかったんですよね、それが普通に売っているんですもん。

そして、ラベルを見てみると、やっぱり奄美の黒糖焼酎でしたよ、名前は忘れちゃったんですが。

ちょっと買おうかって思ったんですけどね、今回は他にいろいろ買っちゃったので次回にしました。
今度買ってみたいとおもいます。

私にとって初めてのブランドだったので、どんな味や香りかってとっても楽しみです。  


Posted by 酔いどれ天使 at 14:09Comments(0)

2014年04月26日

黒糖焼酎にあう、ちょっと辛めのこってりが食べたいなって

今日は久しぶりの宴会の予定です。

外で食事するので、どんなお店にしようかって今考え中なんですよね。
今日の宴会なのに、まだ場所が決まってないなんて、結構のんびりしてるでしょ。

どんな場所にしようかって、ぎりぎりまで悩んでから決めようって思っています。

今日は、暑いし、黒糖焼酎が飲みたいなって思ってるんです、なので、黒糖焼酎に合う、ちょっと辛くて、ちょっとこってりめの料理を選棒かなって思っています。

私のイメージは鶏の料理なんですが、辛めの漬だれにつけた後に揚げた料理ってあるじゃないですか、雰囲気としてはそんな料理がいいかなって。

これは和食に入りますよね、居酒屋とか、和食とか、そうそう、アジアンの店も探してみます。  


Posted by 酔いどれ天使 at 14:05Comments(0)

2014年04月13日

黒糖焼酎に芋焼酎、焼酎三昧の私ですが

最近はすっかり焼酎にはまっています。

黒糖焼酎に芋焼酎、焼酎が一番いいなって感じですね。

以前は、まずは最初のビールから入っていたんです、最初はビールだろうって。
でも、今はもう最初から焼酎です、そして、ロックの焼酎を飲みながらの夕食ってパターンあ多いですね。

ビールって、自分で買って飲むってなると、どうしても値段を気にしちゃうでしょ、そして、いろんなビールの種類が出てるじゃないですが。

発泡酒とか、第3のビールとかってね。
そして、値段で比べて安い発泡酒とかって飲んでみるんですが、いまいちなんですよね、美味しくないって思っちゃいます。

だんだんとビール自体から離れて行ってしまいました。

焼酎は、ロックも水割りもお湯割りも楽しみめるし、味や香りも変わらないので、安心ですよね。
自分のペースで自分なりにブレンドできてっていうところがいいかなって思っています  


Posted by 酔いどれ天使 at 15:28Comments(0)

2014年04月04日

黒糖焼酎の独特の香りがとっても好きなんですよね

黒糖焼酎の良さって、やっぱり一口飲んだ時の独特の香りですよね。

ちょっと香ばしい、黒糖の香りがちゃんと残っています。
そのまま、れんとなら、そのままストレートでも飲めるんですが、私はロックがいいです。

だって、黒糖焼酎の香りって、ロックにしてもそんなに消えることないですからね。
香りを楽しみつつ、ほろ酔いになるなら、ロックがいいなって。

こんなこと書いていると、思い出すのは、奄美の海を見ながらコテージで飲んだれんとです。
れんとって結構メジャーになってきてますよね、なので、東京とかの居酒屋さんでも飲めるんですが、お店のカウンターで飲むよりも、やっぱり奄美の海を見ながらの方が合ってるなって。

やっぱり、奄美でできたお酒は、できた土地で飲むのが一番いいですよね。

また奄美に行って飲みたいなって。
やっぱり、夕日の色が違ってましたもんね。  


Posted by 酔いどれ天使 at 14:23Comments(0)